Uno scolapiatti o portapiatti, noto anche come uno scolapiatti, è un importante dispositivo da cucina che aiuta ad asciugare piatti puliti, utensili e padelle. Fornisce un'alternativa pratica e sanitaria all'asciugatura degli asciugamani dopo il lavaggio. Come tale, questo articolo esamina i vari usi del rack drenante dettagliando come funziona per garantire che la vita in cucina sia sistematica e produttiva.